poniedziałek, 28 października 2013

Szybki chlebek na sodzie

Szybki chlebek na sodzie
Rano okazało się, że nie ma w domu chleba. Za oknem wichura, jakiej tu 30 lat nie mieli. I deszcz, dla odmiany. Na szczęście najmłodszy zaczął przerwę jesienną, a na upieczenie tego chlebka wystarcza dobre pół godziny.

















"Szybki chlebek na sodzie"

- 450g mąki
- łyżeczka sody
- łyżeczka soli
- szklanka mleka, pełna
- 3 dag masła
 Jeśli mamy mikser, to wszystkie składniki wrzucamy do niego i ucieramy ciasto. Jak nie, to najpierw mieszamy suche składniki, dodajemy masło, a na końcu mleko.
Przekładamy do nasmarowanej blaszki, nacinamy na krzyż i pieczemy 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 200stC.




1 komentarz: