poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Muffinki z jeżynami

Muffinki z jeżynami
U Klaudyny w ogrodzie dojrzewają jeżyny. Nad grobem kota Cynamona... Brzmi makabrycznie? Jakoś to nikomu nie przeszkadza, a muffiny biły na wczorajszym spotkaniu ogrodowym rekordy popularności ;)
















"Muffiny z jeżynami"

- kubek jeżyn

- 300g mąki
- 1 łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
- 120g cukru
- 2 jaja
- 100g miękkiego masła
- 200ml mleka
- cukier puder do posypania

Nagrzewamy piekarnik.

Wszystkie składniki dobrze zmiksować, oprócz owoców. Rozlać do przygotowanych foremek. Do każdej muffiny wcisnąć 2-3 owoce.

Zapiekamy 20 min przy 180stC.
















Autor: Unknown o 09:39
Etykiety:

4 komentarze:

  1. Renata Fert4 sierpnia 2014 10:14

    Lubię takie szybkie, nieskomplikowane i zarazem pyszne przepisy! Niech tylko jeżyny dojrzeją (coś im w tym roku więcej czasu potrzeba...) to chętnie zakręcę takie mufinki u siebie - pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Unknown4 sierpnia 2014 16:27

      I nalewkę jeżynową też trzeba zrobić! Smacznego :)

      Usuń
  2. gin4 sierpnia 2014 17:11

    Trochę makabrycznie jednak brzmi...
    Ale muffiny wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)