"Nalewka różana dla odważnych"
- 1 l płatków róży nie do końca rozkwitłej
- tyle spirytusu, żeby przykrył płatki kwiatów/prawdopodobnie też 1l/
- szklanka czystej wody
Płatki kwiatów wsypujemy do słoika i zalewamy spirytusem rozcieńczonym wodą. Zostawiamy na trzy dni w słonecznym miejscu. Zlewamy nalew i wlewamy go ponownie na nowy 1l świeżych płatków róży. Odstawiamy na okno i po trzech dniach przeprowadzamy jeszcze raz taką operację.
Teraz płyn przecedzamy i rozlewamy do butelek. Czekamy, aż smaki się przegryzą. To chwilę zajmie. Pół roku?
O, nalewka z płatków? Miałam robić z owoców, ale wystraszyłam się robali... ale z płatków jest warta wypróbowania :)
OdpowiedzUsuń