piątek, 20 września 2013

Makaron zapiekany ze śmietaną i serem

Mój nastolatek mruknął, że danie było nawet zjadliwe... od dawna nie usłyszałam od niego takiego komplementu! To taki "brytyjski" sposób wyrażania zachwytu ;))))

















"Makaron zapiekany ze śmietaną"

- 400g makaronu
- 2/3 kubka śmietany
- 2-3 żółtka
- sól, pieprz
- gałka muszkatołowa
- 100g startego sera
- ew.parmezan do posypania

Makaron gotujemy wg przepisu.
Naczynie do zapiekania smarujemy masłem.
Śmietanę, żółtka, przyprawy mieszamy razem, a następnie przelewamy do makaronu i znowu mieszamy.
Przekładamy wszystko do naczynia i zapiekamy jakieś 20 min.
Proste, szybkie i smaczne.

2 komentarze:

  1. droga imienniczko, mój nastolatek tak samo brytyjsko wyraża swoje uznanie ://, ale pozwól, że ja bardzo otwarcie powiem, że Twoje danie musi być przepyszne ! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Immienniczko miła: podoba mi się Twoja otwartość w wyrażaniu opinii :)!

      Usuń