sobota, 31 stycznia 2015

Ciastka kawowe

Ciastka kawowe
Przez godzinę padał śnieg i rozwalił misterne plany... zamiast lunchu musiałam zacząć od deseru... tylko że deseru dla gości  nie było. Na szczęście te kawowe ciastka pieką się 15 min! A przygotowanie zajmuje pewnie z 5 dodatkowych... Tak więc zdążyłam!














"Ciastka kawowe"

- 2 łyżki kawy instant/jeszcze lepiej kawy mielonej/
- 5 łyżek gorącego mleka /bardzo gorącego w przypadku kawy mielonej/
- 110g masła
- 110g cukru/ brązowy lepszy/
- 1 jajo
- 230g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia

Piekarnik nagrzewamy do 180stC.

Kawę aparzamy mlekiem.

Pozostałe składniki wrzucamy do miski bądź miksera i ucieramy. Pod koniec dodajemy kawę z mlekiem./Jeśli mielona, to przecedzamy przez sito/.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia i łyżką nakładamy porcje ciasta.

Pieczemy 15 min.

1 komentarz: