Ha! czas wypróbować nowe przepisy na ciasteczka... drobne wypieki na stole zawsze są mile akceptowane. Niby to niewielkie, niewiele kalorii, a jaki miły przerywnik przy ciepłej herbacie. Zapakowane w blaszane pudełko są zawsze wdzięcznie przyjęte przez obdarowaną osobę. Przynajmniej przez taką, która nie twierdzi, że właśnie jest na diecie :))"Ciasteczka cynamonowe z migdałami"
- 25 dag mąki
- 8dag cukru
-1 jajo
-buteleczka zapachu waniliowego
-łyżeczka z czubkiem zmielonego cynamonu
- 14dag masła
- garść płatków migdałowych do dekoracji
Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto, ale z jaja używamy tylko żółtko. Białko odkładamy do lodówki. Ciasto też wkładamy na godzinę do lodówki. Następnie wyjmujemy je, wałkujemy, wycinamy ulubione wzory. Smarujemy ubitym na sztywno białkiem i posypujemy płatkami migdałowymi.
Pieczemy ok.10 min przy 190stC.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz