Pomarańczowe ciasto z kaszy manny

Inne. Interesujące. Wolę drożdżowe, ale ile można to samo :)


















"Pomarańczowe ciasto z kaszy manny"

- kostka masła
- 280g cukru
- 5 jaj
- 400g kaszy manny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200g płatków migdałowych /użyłam wiórków kokosowych/
- skórka starta z 2 pomarańczy

Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy po jednym jajku, kaszę, proszek do pieczenia, migdały i skórkę.

Piekarnik nagrzewamy do 160 stC i wstawiamy do niego ciasto przelane do nasmarowanej formy. Pieczemy ok. godziny.
Podajemy posypane cukrem pudrem.