Koty wstały wyjątkowo wcześnie ucieszone moją obecnością, więc szczęśliwie zajrzałam świtem do lodówki. Chłód bieli poraził moje oczy. Znalazłam jaja i paczkę tartego sera. Upieczenie tych bułeczek zajęło mi może pół godziny?
"Szybkie bułeczki serowe na śniadanie"
- 100g startego sera, ostrego, np. cheddar
- 300g mąki
- 3 jaja
- łyżeczka soli
- 100 ml kremówki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-200g masła
Wrzucamy do malaksera mąkę i masło, a w ciągu miksowania dodajemy pozostałe składniki. /Można wszystko posiekać nożem i wymieszać ręcznie./
Na płaskim blacie formujemy placek, przenosimy go na wysmarowaną blachę, nacinamy wierzch na porcje i wkładamy blachę do nagrzanego do 200stC piekarnika. Pieczemy 20 min i gotowe :)
wygląda świetnie, muszę się zmusisz rano do zrobienia takich fajnych bułek:)
OdpowiedzUsuńJeśli masz malakser- to wrzucasz wszystko i miksujesz, 3 min i po klopocie ;)
Usuń