Amerykańskie ciasto jabłkowo-morelowe

Hm, niech będzie amerykańskie. Początkowo pomyślałam, że przepis i tak przyjechał z jakimiś imigrantami, pewnie z Europy. Ale po krótkim przemyśleniu uznałam, że Ameryka aż tak młoda już nie jest, więc może przepis i tam się wykluł? Tak czy siak jest prosty i smaczny. Amerykański ;)














"Amerykańskie ciasto jabłkowo-morelowe"

- 250g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 230g cukru
- 150g miękkiego lub rozpuszczonego masła
- 2 jaja
- 2 jabłka obrane i pokrojone w księżyce
- 100g posiekanych suszonych moreli - ja użyłam 2 świeże, bo jest sezon


Wszystkie składniki dobrze mieszamy w mikserze lub za pomocą ręcznego w dużej misce. Na końcu delikatnie dodajemy owoce.
Przelewamy masę do wysmarowanej formy i pieczemy 70-80 min przy 160st C.