Makaron z szynką i parmezanem

Dlaczego zapiekanki odeszły do lamusa? Ofiary wpływów kuchni międzynarodowej? ;) Kiedy byłam dzieckiem, bardzo często pojawiały się na stole jako pożywne, ciepłe kolacje. I jaki świetny sposób na zagospodarowanie resztek!
















"Makaron z szynką i parmezanem"

- 400g makaronu
- 300g szynki drobno pokrojonej
- 100g startego parmezanu
- ćwierć kostki masła

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, mieszamy z masłem,

Formę do zapiekania natłuszczamy, wsypujemy warstwę makaronu, posypujemy parmezanem i szynką. Kładziemy kolejną warstwę makaronu, przykrywamy szynką i posypujemy serem.
Pieczemy do zrumienienia się parmezanu.